

enostavno in okusno
Prepražimo čebulo, dodamo smetano za kuhanje, solimo, popramo. Dodamo drobno sesekljan peteršilj, dodamo česen, sesekljane olive (3 - 4), na koncu dodamo omaki Refošk, lahko samo za barvo. Vodo zavremo in solimo, damo par kapljic olja in skuhamo peresnike. Ko so kuhani jih odcedimo, speremo in na vsako porcijo posebej damo omako. Na vrh porcije naložimo nekaj lističev oprane rukole in na vsak krožnik dve rezini pršuta... po želji naribamo parmezan...
Meni osebno je zelo okusno in za kako posebno priložnost... zraven sodi kozarček refoška....
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Poširane hruške
Zvezdice alla Alfredo