Pečeni makaroni

okusna jed iz testenin, pripravljena malce drugače

Taia  ogledov: 55 653
Pečeni makaroni
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

400 g širokih rezancev

3 - 4 jajca

1 kisla smetana

15 - 20 dag šunke

sol

margarina za pekač

Postopek

Rezance kuhamo v vreli vodi do polovice, nato jih odcedimo in primešamo narejeno maso, počasi umešamo sneg iz beljakov in vse skupaj stresemo v pekač, v katerega smo položili nekaj koščkov margarine. Nekaj koščkov margarine položimo tudi po vrhu. Pečemo cca 30 min na 180 stopinj C.

Masa:

Ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga umešamo na koncu, predno damo v pekač. Rumenjake posebej zmešamo, dodamo sol, kislo smetano in šunko, ki smo jo narezali na enako široke trakove, kot so rezanci. Masa je pripravljena.


Opombe

Zraven ponudimo le solato.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sportika  

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 22

Vesel

zelo dobro....in hitro in pocen

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Kdaj primesamo stepene beljake?

sportika  

kuha že od: 15.1.2005

Št. objav: 22

jst sem maso iz rumenjakov in mesa zamešala skupaj,potem takoj pa beljake,tik pred pečenjem

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Zelo vesel

Zelo enostavno in zelo dobro. Ja sportika tudi poceni.

Naslednjič bom vzela ven in naribala malo sira čez in še za minutko postavila nazaj.

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Jaz tak narastek pripravim podobno kot Taia:

- skuhane testenine ohladim z mrzlo vodo (da lahko takoj vmešam rumenjake in sneg) in jih prelijem z malo raztopljenega masla/margarine

- rumenjake stepem z žlico moke (kar potem narastek lepo drži skupaj)

- med testenine vmešam nakockano PREKAJENO!!! šunko, zmes rumenjakov, malo naribanega sira in sneg

- maso nadevam v pekač, premažem s kislo smetano in potresem z naribanim sirom

- spečem

Odlična alternativa jedem s testeninami.

lariska  

kuha že od: 20.11.2010

Št. objav: 9

Vesel

njam to je odlicno. Jaz vmes med maso se malcek sircka naribam, da je vse skupaj bol kompaktno. drugace pa sevde cista 5ica.

bucibuc  

kuha že od: 3.6.2012

Št. objav: 7

Zelo vesel

Dobro zelo dobro..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.