Pečene sirne testenine s puranom

Name: Pečene sirne testenine s puranom
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 80 g bio polnozrnatih testenin NATUR AKTIV; 2 žlici bio masla NATUR AKTIV; 1 strok česna; 200 g šampinjonov; 50 g sira po želji; 1 jušna žlica moke; 2 žlici kisle smetane MILFINA; 100 g puranjega mesa OKUS PODEŽELJA; 2 žlici zamrznjenega graha NATURE'S GOLD; origano LE GUSTO; bazilika LE GUSTO; sveže nariban parmezan

Vrhunske testenine iz pečice

HOFER Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

80 g bio polnozrnatih

testenin

NATUR AKTIV

2 žlici bio masla NATUR AKTIV

1 strok česna

200 g šampinjonov

50 g sira po želji

1 jušna žlica

moke

2 žlici kisle smetane MILFINA

100 g puranjega mesa OKUS PODEŽELJA

2 žlici zamrznjenega graha NATURE"S GOLD

origano LE GUSTO

bazilika LE GUSTO

sveže nariban parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Najprej skuhamo

testenine

. Na ponvi stopimo eno žlico masla, dodamo česen in prepražimo gobe. Dodamo še drugo žlico masla, žlico

moke

, nekaj vode, kislo smetano in začimbe. K mešanici dodamo še narezanega purana, grah, nariban sir, origano in dobro premešamo. Na zadnje dodamo še

testenine

. Vse skupaj stresemo v pekač in čez posujemo parmezan. Pečemo približno 30 minut.

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Za sir izberite vrsto, ki se dobro topi – mozzarella, gauda ali čedar. Sir je boljši vir kalcija kot mleko, a ne pozabite, da vsebuje veliko maščob in s tem tudi kalorij. Če pazite na težo, izberite mozzarello.