Pašta z bučkami in pršutom

pašta z bučkami in pršutom

snake  ogledov: 13 253
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4

500 g testenin (barilla)

1 velika bučka (temna)

15 dag pršuta (suhega)

0,5 dl belega vina

100 ml smetane za kuho (lahko tudi brez)

žlička masla

peteršilj

sol, poper

muškatni orešček

mleta sladka paprika

Postopek

Testenine kuhamo v loncu al dente. Istočasno v ponvico narežemo pršut na trakove in ga pečemo, da zakrkne.

V drugi ponvi na stopljenem maslu popražimo na kocke narezano bučko, malo pražimo, zalijemo z vinom, malo vode, pustimo pet minut, da se kuha pokrito.

Odkrijemo, dodamo vse začimbe, pokuhamo še kake tri minute, na koncu dodamo smetano.

Vse skupaj zmešamo s pašto, na koncu dodamo še pršut!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

miškolinka  

kuha že od: 11.10.2012

Št. objav: 6

Zelo vesel

mmmmm to mora bit dobro bom tud jaz to naredila

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.