Prispevaj
Shrani
Natisni
Nadevani špinačni žepki
testo za testenine s špinačo in sirovim nadevom
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
200 g moke
2 jajci
2 pesti odtaljene in ožete špinače
sol
na kocke narezan sir
Postopek
Iz zgoraj naštetih sestavin pregnetemo testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in oblikujemo kvadrate. Vsakega nadevamo s kocko sira, prepognemo ter oblikujemo žepke.
Kuhamo jih v slanem kropu. Odcejene zabelimo preprosto z maslom in ponudimo kot samostojno jed, ali z oljem, ki smo mu dodali malo pekoče paprike ali s katerokoli omako po želji.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja, da je čim manj dela in da lahko daš več nadeva!
Lahko narediš manjše, jaz imam rada velike...Testo lahko uporabite za zeleno lazanjo, v tem primeru umešate zmleto špinačo, če pa špinača vam ni všeč, jo lahko nadomestite s šparglji.
lp!
Dobro, okusno, zanimivo za malce spremembe v naših jedilnikih. Meni so bile dobre zabeljene s stopljenim maslom, ostali člani družine so imeli mesno omako zraven. Naslednjič jih bom polnila s čim drugim, morda pršut in sit in koruza.
Zelo dobro! En del moke sem zamenjala s pirino polnozrnato pa se sploh ni opazilo. Kot sm pa kasneje ugotovila, sm dala veliko preveč špinače, zato sm morala dodati precej moke. So pa bili žepki toliko bolj zelene barve, kot lahko vidite tudi na sliki. Ocena: 5.
Hvala tebi za super recept! :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Lazanja z bolonjsko omako