Španska solata s kruhom

Name: Španska solata s kruhom
Total time: 30 min
Yield: za 4 porcije
Ingredients: 7 rezin kruha Schär Cereale del Mastro Panettiere; malo olivnega olja; 2 gomolja komarčka; 4 suhi paradižniki; 50 g oliv; 1 rdeča čebula; 1 kumara; 5 paradižnikov; 1 šop rukole; pol limone; ščepec soli in popra; balzamični kis

Okus španske svežine: komarček, kumara, čebula, sveži ali suhi češnjevi paradižniki, rezine zlatega kruha Cereale del Maestro Panettiere Vital in olè! Izvrstna španska solata s kruhom je pripravljena.

Schär

ogledov: 6 128

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 porcije

7 rezin kruha Schär Cereale del Mastro Panettiere

malo olivnega olja

2 gomolja komarčka

4 suhi paradižniki

50 g oliv

1 rdeča čebula

1 kumara

5 paradižnikov

1 šop rukole

pol limone

ščepec soli in popra

balzamični kis

Način za kuhanje

Postopek

1. V pečici, ki smo jo predhodno segreli na 180 stopinj, v kozici segrejemo malo olja. Dodamo koščke kruha in potresemo, da olje prekrije kruh.

2. Kruh pražimo približno 10 minut ter koščke občasno premešamo, dokler niso zlato rjavo zapečeni.

3. Gomolje komarčka narežemo na rezine ter jih mariniramo v mešanici limone in olja. To bo preprečilo, da bi rezine izgubile barvo.

4. Kumare in sušene ter sveže paradižnike narežemo na rezine, čebulo pa na tanke kolute.

5. Komarček, čebulne obročke, kumaro, liste rukole, olive in paradižnike dobro zmešamo v večji skledi.

6. Dodamo sol, poper, olivno olje in kis. Okrasimo s popečenimi koščki kruha.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO