Solata za piknik
solata, ki je na naših piknikih nepogrešljiva
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Cvetačo in brokoli narežemo na cvetove. Korenček ostrgamo in narežemo na kolobarčke.
Vsako zelenjavo posebej skuhamo v slanem kropu (ne preveč mehko).
Ko je kuhana, jo poberemo iz vode in ohladimo.
V posodici zmešamo par strokov česna, olivno olje in kis (po okusu), dodamo še žlico mešanice začimb za solato. Prelijemo po zelenjavi. Solato še premešamo.
Opombe
Jaz kuham korenček 14 minut, cvetačo 12 minut in brokoli 10 minut.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
jaz delam podobno samo brez cvetače in namesto kisa, limonin sok,.... njami je pa dobra ideja bom probala še s cvetačo,....
No, tole pa bo prišlo prav, kmalu bo piknik. Hvala za idejo
Ali lahko kako definirate količine...koliko zelenjave, strokov česna in kisa itn...Moj nečak bi se rad preizkusil in ne dovoli, da bi mu kdo pomagal...pravi da bo recept zadosotval...Da mu bo lažje bi prosila za količine...hvala lepa
Ja, odvisno katere zelenjave bi želite več v solati, koliko solate boste naredili , ...
Običajno pa skuham eno glavico cvetače, 2 večja brokolija in 3 večje korene. Če delam solato za domače uporabim 2 velika stroka česna, če pa jo delam za na piknike pa le 1 strok česna.
Za kis pa res ne vem količine. Tega dam po občutku, tako kot na vso ostalo solato.
Drugače pa probaš, pa dodaš kar pač manjka.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom