Solata iz bučk

Name: Solata iz bučk
Total time: 15 min
Yield: Za 2. osebi
Ingredients: bučke – manjše; sol; jabolčni kis – lahko tudi sok limone; olivno olje; česen; peteršilj

osvežilna predjed, priloga ali pa samostojna jed

miram

ogledov: 29 915

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2. osebi

bučke – manjše

sol

jabolčni kis – lahko tudi sok limone

olivno olje

česen

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Bučke operemo, prerežemo na pol in jih na hitro pokuhamo (cca. 10 minut) v osoljeni vodi.

Kuhane odcedimo, ohladimo in narežemo na manjše koščke.

Sesekljamo peteršilj in česen potresemo po bučkah, dodamo olje in kis ter narahlo premešamo. Po potrebi še dosolimo.

Najboljše so malo ohlajene, vsaj eno uro v hladilniku.

Odlično se priležejo kot priloga skoraj vsem jedem, ali pa kot lahka večerja s kosom polnozrnatega kruha.

Opombe

Količin nisem navajala. Pri nas skuham 4 do 5 manjših bučk za dva. Količino česna in peteršilja pa dodajte po lastnem okusu, velja pa, več ko ju je, bolje je.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO