Prispevaj
Shrani
Natisni
Solata, da te kap
odlična solata s kruhom in panceto
15 min
Postopek
Solato očistimo in operemo. Kruh narežemo na kocke, zložimo na pekač, obložen s peki papirjem, ga pokapamo z oljčnim oljem in damo v pečico ogreto na 2000 stopinj. Ko je kruh že rahlo zapečen, mu dodamo panceto, narezano na rezine, da se zapeče tudi ta.
Pripravimo preliv; v skodelico damo olje po izbiri, sesekljan česen po okusu, žličko gorčice, sol in poper ter z metlico stepamo, da postane kremasto, nato dodamo kis po okusu.
Solato zložimo na servirni krožnik, polijemo s prelivom, dodamo kruhove kocke s panceto in po vrhu nastrgamo parmezan.
Dober tek!
Opombe
Namesto solate lahko uporabimo tudi radič, motovilec, rukolo... ali mešano solato.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Pizza s pršutom