Rukola s feto in grenivko
zapeljiva solata
- 15 min
- 5
Sestavine
rukola
sok in meso grenivke
olivno olje
sir feta
Postopek
Rukolo operemo in osušimo, pokapamo z olivnim oljem in sokom grenivke. Razmerje olja in kisline naj bo 3 proti 1. Dodamo tudi malo mesnatega dela grenivke. Posolimo (ne preveč zaradi slanosti sira) in potresemo s koščki sira feta. Dobro premešamo.
Opombe
Solata je izredno osvežilna. Dobra je tudi s sokom pomaranče. Na vrh lahko posujemo prepražene koščke kruha in slanine, potem ni tako "dietna".
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Katka lopatka, vi pa ideje kar iz rokava stresate. Ta recepr je zelo odličen, sploh pa se priležepo novoletnih pojedinah.
Hvala, ni me treba vikat, res :)
Obožujem rukolo, recept sem probala s pomarančo, ker mi je že rukola malo grenka.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinke z gobami in ajdovo kašo
Mandljevi piškoti