

solata iz gozdno-travniških rastlin
Zjutraj zgodaj vstanemo, si skuhamo kavico in pot pod noge. Odpravimo se na najbljižji vrh, malo posedimo, nazaj grede pa naberemo vse naštete sestavine. Pa mogoče še kaj za sušenje za čaj ali sirup ipd.
Umijemo v dveh do treh vodah, skuhamo jajčka in to je to.
Vse skupaj s kisom in oljem zabelimo v veliki skledi!
V čas priprave je vračunan tudi čas nabiranja.
Kaj je pa njivsko grobljišče? Misliš njivsko grabljišče? In regača je regačica, uradno. Tako, da jo bo kdo našel, če je ne pozna.
Ja, Rimljanka, prav imaš, jaz pa kar po domače....
Ali moram pri regačici paziti, da je ne zamenjam s kakšno drugo, podobno a neužitno rastlino?
Japaja, kolikor jaz vem je ne moreš zamenjati s kakšno drugo rastlino, nabirati je potrebno res mlade listke, tudi če je rastlina že večja, nabiraš samo majhne mlade listke, ki se komaj odpirajo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom