Pikantna solata
Sestavine
50 dag oprane zelene solate
1 manjša pločevinka belušev ali šop svežih mladih kuhanih belušev
3 mandarine v krhljih (lahko iz pločevinke)
1 skodela kruhovih drobtin, popečenih na maslu in ohlajenih
1 strok strtega česna
6 žlic olja
ščepec gorčičnih semen
ščepec rdeče paprike
1 žlička sladkorja
1 žlička worcesterske omake
3 žlice limoninega soka
4 trdo kuhana prepeličja jajca ali trdo kuhano kokošje jajce, narezano na rezine
sol in poper po okusu
Postopek
Zeleno solato natrgamo na krpice. Beluše narežemo na 3 dele (trde dele odrežemo). Nato stresemo vse sestavine v skledo za solato in rahlo, a temeljito premešamo. Okrasimo s polovicami prepeličjih jajc ali rezinami trdo kuhanega jajca
Opombe
Podobno pikantno solato naj bi pred 100 leti postregli vojskovodji Nelsonu, ki je zamrmral: "Very good indeed!"
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Špargljeve blazinice