Kumarična solata

Name: Kumarična solata
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 3 kumarice; 2 krompirja; 3 stroki česna; sol; poper; olje; kis

kumarice in krompir

goga

ogledov: 19 462

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

3 kumarice

2 krompirja

3 stroki česna

sol

poper

olje

kis

Način za kuhanje

Postopek

Kumarice olupimo in naribamo na rezine. Solimo in jih v skledi obtežimo z majhnim krožnikom. Za 15 minut jih shranimo v hladilniku, da se ohladijo in da se izloči voda. Nato kumarice ožmemo z rokami. Medtem skuhamo krompir v olupku. Ko je kuhan, ga olupimo in narežemo na rezine ter ohladimo. Krompir in kumarice premešamo, narežemo česen in ga dodamo, popramo in po potrebi dosolimo. Dodamo olje in okisamo. Še enkrat vse razmešamo in ohladimo v hladilniku. Solata naj bo hladna.

Opombe

Jaz dodam kar precej česna in popra.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO