Francoska solata
Sestavine
2 vrečki zmrznjene zelenjave za francosko solato
7 - 8 jajc
1 kozarec kislih kumaric
1 kozarec majoneze
sol, poper
malo vegete
Postopek
Zelenjavo skuhamo. Posebej skuhamo jajca. Ko je zelenjava kuhana, jo odcedimo in stresemo v večjo posodo. Nato narežemo kumarice in tudi kuhana jajca na kocke. Ko imamo vse narezano, dodamo majonezo, sol, poper in vegeto in vse skupaj zmešamo.
Solimo po okusu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja tako, vsak dela po svoje, nekje dajejo not še sir in posebno.
Je pa recept za to solato že u bazi.
Jaz vedno dam v francosko solato zeleno gomolj-kocke in peteršiljevo korenino-kocke. Jajc ne dodajam, ker imam raje francosko, ki ni tako kompaktna. Majonezo vedno delam sama.
Lp Saša
Seveda,zakaj ne bi bila vegeta ,če jim tako paše.Sem že poskusila kjer so bili makarončki notri in kisle gobice ,pa sploh ni bila slaba.Pri nas delamo klasično,ki nam je še najbolj všeč.Dodam še žlico gorčice in malo vinskega kisa.
lp goga
Barbra,tudi jaz delam klasično francosko z dodatkom kisa od kumaric-dosti manj mastno in dosti bolj sočno!!!
Pa kako se vam ljubi naredit celo revolucijo iz ene francoske solate. Klavdija je pač objavila recept, če se vam po sestavinah sodeč zdi v redu ga poskusite drugače pa uporabljajate vaše "velecenjene" recepte. Dajte še same objavljati recepte ne pa samo čakat priliko za kritiziranje. Meni se zdi recept čisto ok in razumljiv. Tudi to mi je logično, da je en kozarec majoneze tisti večji, drugače bi napisala kozarček. Ampak pretiravenje z nekajkilogramskim vedrom pa je čisto neumestno. Dajte že enkrat zastopit, da receptov ne objavljamo profesionalni kuharji ampak večinoma kuharji "amaterji". Za kake bolj nobel, natančne, fine recepte pa si nabavite nobel kuharske knjige. Najlažje pa je skritizirati recept nekoga drugega ali ne? Dajte še ve objaviti svoje pa bo mir.
jade, maš popolnoma prav. Če je to lasten recept, potem je tak, kot je. Mogoče manjka le še dodatek k imenu, na primer fr. solata po moje, po naše,... da se ne bi potem obregali ob originalnost sestavin, pa kaj paše in kaj ne.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moj domači kruh
Pure testenine z dimljenim lososom