Prispevaj
Shrani
Natisni
Začinjena jabolčna torta
sočna jabolčna torta, polna toplih začimb, premazana s skuto in orehi
1 ura 30 min
Sestavine
Jabolčna torta:
250 g sladkorja
230 g mehkega masla
400 g moke
2 žlički pecilnega praška
½ žličke sode
¼ žličke soli
1 žlička cimeta
¼ žličke klinčkov
¼ žličke ingverja
ščepec muškatnega oreščka
120 ml mleka
1 žlička vanilijevega ekstrakta
60 ml medu
4 jajca
1 veliko jabolko, narezano na koščke
320 g jabolčne čežane
Skutin premaz:
500 g pasirane skute
200 ml stepene sladke smetane
100 g sladkorja v prahu
1 žlička vanilijevega ekstrakta
orehova jedrca za okras
Postopek
V srednje veliki posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo, sol, cimet, klinčke, ingver in muškatni orešček.
V majhni posodici zmešamo mleko in vanilijo.
Z mešalcem 3 minute stepamo mehko maslo, sladkor in med do kremastega. Dodamo jajca, enega po enega. Postopoma dodajamo mešanico moke in mleka. Dodamo jabolčno čežano in koščke jabolka.
Maso vlijemo v okrogel pekač za torte, dno pekača obložimo s peki papirjem.
Pečemo približno 1 uro na 180 stopinjah. Ohladimo na rešetki.
Med hlajenjem naredimo skutin premaz. Sladko smetano stepemo s sladkorjem v prahu, primešamo ji skuto in vanilijo.
Jabolčno torto premažemo po celotni površini in okrasimo z orehovimi polovičkami.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova potica po receptu moje mame
Malinini razpokančki