Torta za zajtrk
malo manj sladka torta s sadjem in rižem
Sestavine
Postopek
Vanilijev strok po dolžini prerežemo in odstranimo semena ter damo vse skupaj v posodo, v katero smo dodali mleko in limonino lupinico. Zavremo in zakuhamo riž ter počasi kuhamo 20 minut. Ko se malo ohladi, odstranimo vanilijev strok ter limonino lupinico. V skledi penasto vmešamo margarino ter sladkor ter postopoma dodajamo rumenjake, vanilijev puding, pecilni prašek, kuhan mlečni riž ter skuto. Stepenim beljakom dodamo limonin sok ter rahlo vmešamo v prejšnjo maso. Češnje ali višnje (lahko so tudi iz kompota) malo pomokamo. V okrogel pekač damo tretjino testa, po vrhu potresemo češnje ali višnje, pa zopet testo in češnje ali višnje in še zadnjo tretjino testa ter češenj ali višenj. Denemo v segreto pečico na 180 stopinj ter pečemo približno 50 minut. Ko je pečena in ohlajena, potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Ta torta je nekaj posebnega, ni preveč sladka in je osvežujočega okusa prav za poletne dni. Jaz sem poskusila tudi zamenjavo sadja z breskvami in ananasom, pa je prav tako super, zato sem se odločila, da ta recept, ki sem ga dobila od sosede, delim tudi z vami.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Pecivo iz bučk