Prispevaj
Shrani
Natisni
Torta z banano in ananasom
zelo okusna in sočna sladica
2 uri
Sestavine
Količina: 12 oseb
Postopek
Biskvit:
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, sladkor, moko in pecilni prašek zmešamo. Beljake stepemo v trd sneg in jih na koncu vmešamo v rumenjakovo mešanico. Pečemo v tortnem modelu premera 26 cm na 180 stopinjah 35 - 40 minut.
Biskvit ohladimo in prerežemo na 3 dele.
Sestava:
Vse plasti napojimo s polovico ananasovega soka, 2 dl mleka, malo sladkorja in ruma.
1. del - 1. plast napojimo, jo namažemo s stepeno smetano(1/3), položimo nanjo banane in ananas.
2. del - preostali ananasov sok in malo vode zavremo, nato v skodelici mrzle vode zamešamo 2 žlici gustina in to zakuhamo. Pustimo, da se ohladi (mešamo, da se ne naredi kožica). Ko je to ohlajeno, notri vmešamo še 1/3 smetane in malo sladkorja.
2. plast zopet napojimo in jo namažemo s kremo, nadevamo zopet banane in ananas, pokrijemo s 3. plastjo, ki jo malo manj napojimo.
Okrasimo s preostalo smetano, ananasom in potresemo s kokosom (da poseben okus torti).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
a se prva plast namaže samo s msetano druga pa potem z kremo?
pa če mi lahko prosim kdo pove kolikšna je količina smetane? 1 liter 0.5 litra al
0.25 litra
hvala za odgoro pa čim prej odgovorite ker se mi testo že peče
ja pol litra hulala smetane, to je količina za celotno torto tudi z premazom. V prvo plast samo smetana in sadje, v drugo pa ananasov sok, gustin in smetana. Upam Matej, da nisem bila prepozna z odgovorom.
LP;Maja
ja hvala za odgovor čeprav sem že prej sklenil da bom poizkusu z pol litra. torta je super uspela
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  malaga |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pustne miške
Jabolčna torta