Torta Nutella
Odlična torta za vse čokoholike
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 15 min
- 4,8
Sestavine
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Postopek
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.
V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stepemo smetano in dodamo Nutello.
V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Opombe
Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem jo delala v okroglem pekaču premera 26 cm, pa se mi zdi da je kar običajno visoka tortica.
Nisem nek ekspert v peki tort, vem pa da mora biti sneg za testo trd in da ga na koncu res narahlo vmešamo - kolikor vem tudi to prispeva k višini biskvita.
Tudi jaz sem pekla v pekaču 26cm in je torta ta prava. Ravno prav visoka.
Mogoče je kakšna kuharska vmes, vendar sem prepričana, da je testo prenizko zaradi pekača. Če nimaš manjšega pekača, probaj naredit testo s še polovično maso.
Verjetno je res kriva velikost pekača, lahko pa biskvit pade zaradi slabih jajc ali pa da pečica ni bila dovolj ogreta in testu niti ni bilo dovoljeno da zraste. Lahko pa je tudi to da se biskvit prehitro iz pečice vzame. Nekajkrat se mi je zgodilo, da se je testo kar sesedlo, zato raje počakam nekaj minut in šele nato vzamem ven. Ker pa recimo zadnjič niso bila dobra jajca (ker se nikakor ni naredil tisti pravi sneg), pa je rezulata tudi bil nekoliko nizek. Ampak, iz napak se učimo kajne?
Torta je čudovita. Že večkrat pripravljena, nazadnje v soboto za mamin rojstni dan. Moj sin jo preprosto obožuje, mi pa tudi. Čista desetka!!
Enkratna torta ali pecivo ,naredila v nedeljo in moram spet ponoviti ,ker to sladico vsi obožujemo in takoj zmanjka!
TORTA JE ENKRATNA.MORAM VAM POVEDATI DA MOJA MAMI NE MARA TORT ČOKOLADNIH OKUSOV AMPAK TA JI JE ZELOOOOOO VŠEČ.
torta je supr....jaz sem namesto sladke smetane uprabila rastlinsko in dodala prašek za fiksiranje nadeva. aja pa dodala sem (k previlu za biskvit) malo ruma in domače breskove marmelade
Jaz sem v zadnji nutellini torti tudi dodala marmelado in sicer gozdni sadeži. Namazala sem prvo biskvitno oblato, nanjo pa dala kremo. Z marmelado sem premazala tudi zunanje stranice, zgornji del pa z nutello, nato pa jo oblekla še s tičino. Priložila sem tudi sliko končnega izdelka.
Torta je bila izredno okusna.
kokosek, poglej ZS.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi
Ajdovi svaljki s kislo repo