Torta Nutella
Odlična torta za vse čokoholike
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 15 min
- 4,8
Sestavine
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Postopek
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.
V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stepemo smetano in dodamo Nutello.
V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Opombe
Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudijaz sem naredila torto po gornjem receptu in vsem je bila zelo zelo dobra, samo eno napako je pa imela.........prehitro jo je zmanjkalo !
Jaz pa nimam modela za torte. Imam pa okrogel teflonski pekač, bi to zadostovalo?
Mambica, ni problema, če nimaš pekača s snemljivim obodom za torto. Iz peki papirja si izreži krog, ki naj bo velik, kot je premer pekača in ga položi na dno. Nato iz peki papirja izreži še trak, malo širši, kot je rob pekača, ki ga daš okrog, da bo lažje šel pečen biskvit ven.
Mambica, vse torte pečem brez pekačev. Testo enostavno namažem na peki papir, če delam okroglo torto v približni velikosti tortnega oboda, da ni preveč odrezkov, in spečem. Pečeno izrežem s tortnim obodom. Po potrebi pečem večkrat, vendar večinoma je testo dovolj visoko. Ti lahko izrežeš s kakšno drugo okroglo obliko, krožnikom, teflonskim pekačem...Iz odrezkov in tortne kreme naredim kroglice, ki takoj zmanjkajo.
No, tudi to je način mojstra Goljata, meni zelo všečen. Nasploh pa ne maram okroglih tort, mi gredo na živce :) Zato večkrat, če je na sporedu okrogla torta, kupim tortne oblate, jih navlažim s kakšnim dobrim likerjem in namažem s tole nutellino kremo ali pa z mascarpone kremo in je prav okusno.
Hvala za vajine nasvete. Spekla sem kar v teflonski posodi, brez papirja za peko, in pečen biskvit je lepo padel ven. Tako da bom odslej pekla samo v tej posodi in vidim, da model za peko tort res ni potreben. Drugače pa je bila torta zelo dobra. Sicer pa sem naredila malce več kreme, ker me je skrbelo, da mi je ne bi zmanjkalo. Čas priprave (peke, krema, mazanje) je zelo kratek.
Katka ko si omenjala "tuš" bi lahko punce najbrž uporabile tudi ono posodico za sol. Kaj praviš?
Začetnica, lahko, samo se mi morda zdi premajhna in bi bilo treba večkrat napolnit.
torta je res najboljsa, moram pa povedati da uporabljam recept za biskvit za vrste tort, samo brez nutele. naredila sem kremo namesto nutele, sem dala 5 zlic jagodnega dzema, vmes dala jagode, po vrhu pa sem jo namazala z navadno smetano in prelila z jagodnim sladkim grehom. res vredno greha
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja iz palačink
Kremna cvetačna juha