Torta Nutella
Odlična torta za vse čokoholike
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 15 min
- 4,8
Sestavine
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Postopek
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.
V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stepemo smetano in dodamo Nutello.
V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Opombe
Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ko pečeš biskvit namažeš oz. daš peki papir samo na spodnji del. Robovi tortnega modela ostanejo nenamazani. Potem se biskvit dvigne dokaj enakomerno. Jaz ko sestavljam torto dam zgornji del spodaj , zgoraj pa pride spodnji del, ki je zelo lep. Biskvit prerežem z nitko.
Moj biskvit že čaka pečen v pečici, tokrat brez kupole. Upoštevam nasvete o nizkih temperaturah na začetku peke.
Loni, meni se je pa pri taki peki naredil "Vezuv". Pri moji pečici dosežem najboljši uspeh z enakomerno temperaturo okrog 160 °C. Jih res ne pečem po tekočem traku, kakih 5 letno pa že.
Tale po tem receptu, z dodatkom višenj, je čisto pri vrhu naše lestvice najbolj priljubljenih. Jo ocenjujem šele danes, čeprav smo jo jedli že pred časom.
Jaz naredila 2 ta vikend in sta bili super. Sicer se mi je biskvit malo dvignil, ampak sem naredila enako kot gianja (zgornji del dam spodaj) in je bila potem krasna. Včasih jo delam z banano, tokrat sem pa po vsaki plasti posula grobo mlete pražene lešnike
Pojedeno do zadnjega koščka, recept razmnožen med vsemi sodelavkami in tudi našim edinim moškim.
Živjo, prvič pečem torto pa bi prosila če mi lahko katera pove kako naj naredim čokloladni preliv po vrhu??? Koliko čokolade,koliko masla???
Spekla torto, zelo dobra namesto čokoladne glazure pa sem po vrhu natresla pisane mrvice. Zanima pa me zakaj se mi masa na sredin vpija v testo delala sem vse točno po receptu pa je mase na sredini skoz manj, no saj je torte tudi ha,ha! Ne resno me zanima zakaj se masa vpija???
biskvit premaži z marmelado, pa se ne bo krema toliko vpila v testo. to sm tudi sama naredila (po nasvetu iz prvih strani) in se ni krema prav nič vpijala v testo. prav super je bila torta. ravno ta vikend sem jo naredila mami za rojstni dan, pa smo je vsi več pojedli kot pa ona sama. vse pohvale avtorju
ja sem si prebrala prve strani, bom vedla za drugič. Vseeno hvala.
Še moj nasvet - naredite torto dan prej. Jaz sem torto rabila za nedeljo ( hči je imela rojstni dan ). Testo sem spekla v soboto, s kremo pa sem jo namazala v nedeljo. Krema na torti je bila zato še mehka in torta se zato ni lepo rezala. Naslednji dan se je rezala lepo.Bom vedela za drugič, saj na napakah se učimo. Zares enostaven in dober recept.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mango cheesecake brez peke
Raca z rezanci na azijski način