Torta Nutella

Pravkar sem spekla biskvit (v 30min je bil pečen) - pa ratalo brez "šmarne gore". V pečico dam lonček vode.

Delam jo po tem receptu, spremenim samo to, da dodam kremfix za boljšo kremo in pri prelivu namesto vode dodam vroče mleko in s tem prelijem trde robove torte, da postanejo mehki.

Pozdravljene! Zanima me, za koliko moram povečati sestavine za testo, če pečem v pravokotnem pekaču 24x36 in da bom lahko prerezala 2x. Hvala za pomoč.

Kolikor preprosto se bere in naj bi bil ta recept, se je meni torta ponesrecila

najprej se biskvit ni spekel v sredini, krema pa se je sesirila. Resila sem tako, da sem v sredini odrezala napol pecen biskvit in ga dala posebej peči. Uporabila sem ga za sladico v kozarcu. Kremo sem naredila novo, iz maskarponeja, sladke smetane in nutele, in jo namazala na specen biskvit v obliki donuta :-D Na kremo sem še dala višnje iz kompota, torto pa se prelila s crno čokolado. Zdaj pociva v hladilniku Upam, da bo okus toliko prevzel jedce, da bodo spregledali obliko in videz ;-)

dodala še banane in je SUPER

Ta torta mi je super, delala sem jo že večkrat in vedno uspela. Danes pa polom, ko sem jo prerezala na pol je bilo notri še mokro ( samo na sredini ). Zakaj se mi je to naredilo ? mi zna kdo povedat

Če je bilo notri mokro, je možno, da si delala premoker testo ali pa na prenizki temperaturi pekla. Meni se je to zgodilo, ko je crknila spirala v pečici. POLOM.

imam velikost pekača s premeron 28 cm. zanima me ce bi bio treba kaj množiti sestavine.

hvala za odgovore.

Sem pekla v tortnem modelu 26 in pride kar dosti visoka,tako mislim ,da ti ni treba nič dodajat ..lahko pa narediš mal več kreme ,če se ti bo biskvit zdel nizek ..

ali bi torta zdržala 2 dni do postrežbe