Skutina torta s karamelo

Name: Skutina torta s karamelo
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g graham keksov; 1 žlica sladkorja; 1 žlička soli; 100 g topljenega masla; 600 g skute; 120 g kisle smetane; 2 veliki jajci; 3/4 skodelice sladkorja; 2 žlici karamelnega sirupa; karamelni sirup

lahka in okusna skutina torta s karamelo

cuterecipes

ogledov: 15 824

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Za podlago:

200 g graham keksov

1 žlica sladkorja

1 žlička soli

100 g topljenega masla

Nadev:

600 g skute

120 g kisle smetane

2 veliki jajci

3/4 skodelice sladkorja

2 žlici karamelnega sirupa

Preliv:

karamelni sirup

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo kekse z maslom, soljo in sladkorjem. Če je potrebno, dodamo več masla. Masa naj počiva v hladilniku, mi pa med tem naredimo nadev.

Stepemo skuto s sladkorjem. Dodamo jajca in dobro zmešamo. Nato dodamo karamelo in kislo smetano. Zopet dobro premešamo.

Zmes zlijemo v pekač in pečemo v prej ogreti pečici na 180 stopinj od 50 do 60 minut, dokler na vrhu ni zlate skorje. Ko se speče in ohladi, vrh polijemo s karamelnim sirupom. Preden postrežemo, torto čez noč pustimo v hladilniku.