Sadna torta

Veri! Za model moram povedati, da sem ga imela doma že celo večnost, popolnoma novega. Pozabila sem nanj in ko sem še enkrat prebrala o žlebičku in zarezicah, se mi je posvetilo. No zadeva - tri torte- je popolnoma uspela. Model sem lepo namazala in nič se ni prijelo. Eno torto smo po hitrem postopku pospravili doma, ostali dve pa sta izginili danes. Kar si napisala v priponki, res popolnoma drži. Edino, kar je bilo narobe: s prelivom sem počakala nekako eno minuto, a je bil še prevroč in je stekel skozi. Pa sem ga še malo ohladila in je bilo v redu. Pripisala sem ti čisto petico in odslej bom pozorna na tvoje recepte. Kreme oz.nadevi, ki so opisane pri temnem bisvitu, bom tudi kmalu preizkusila.

Lep pozdrav!

No, fino, da ti je bila všeč! Včasih pozabimo na kake zadevice, ki jih nimam ravno pri roki je fino, ko nam pod roke pride kak recept in nas spomni:) je pa res hitra, ne? Postopek zgleda tako dolg, ker sem hotela opisat najkrajšo varianto, kako prišparaš čas, pa se je raztegnilo, ampak ga prebereš 1x pa je:)

Aja, sem pogledala moj model, res je 30 cm (iz Merkurja); sem pa v sob. kupila še en set 4 pekačev v Merkatorju za 1800 in tam je tudi tak model zraven, samo da 26 cm premera. Tako bom zdaj delala vedno 2 taki torti naenkrat, ker ena prehitro gre:)

Končno sem tudi jaz kupila tale pekač. Torta je čista 5! Res pa je, da gre hitro tako, da bom najbrž kupila še enga. V Mercatorju so 815 SIT.

Ja, ne samo, da je dobra, tudi zgleda zelo lepo!

Zdaj ko je dala stana.r svoje mnenje, sem tudi jaz našla ta recept, ki bi ga drugače mogoče spregledala.

Pekač sem našla doma, vsega zaprašenega sicer, ampak danes je že pekel!! Ne morem verjet, sila enostavna in hitra priprava, Veri - hvala za natančna navodila (drugače bi res podvomila o količini mase, ko sem jo vlila v model), rezultat pa še vedno čaka na hladnem v hladilniku, da pridejo vsi domov. upam, da bo vredu. Okrasila sem jo s svežimi jagodami, namesto preliva za torte sem uporabila želatino Dr.Oetker (neka novejša zadeva - brez kuhanja). Malo me skrbi, ker se ne strdi...dobro, da imam še čas.

Drugič bom probala brez preliva ali želatine, torto bom premazala s stepeno smetano in gor naložila sadje. Po moje bo fajn...

Tortica je res super. Delala sem jo kak mesec nazaj in dobila najboljšo možno pohvalo, od mojega očeta in to čisto petico, naj vam povem, da je redkokdaj čisto zadovoljen, vedno ima kakšne "dobronamerne" propombe, tole je pa zelo pohvalil.

Uspelo na polni črti.

Tudi jaz imam ta model že kar dolgo doma pa nikoli še ni bil uporabljen. Me pa zanima če ga je potrebno kaj namazati. Se nič ne prime? Ali potem vzameš biskvit iz pekača, ali kar v njem delaš?

Model moraš dobro namastiti (jaz ga posujem še z moko) drugače, ga ne boš dobila ven. Moraš pa biskvit stresti ven na pladenj, krožnik, ker je vdrti del znotraj.

Jaz sem ga samo namastila in to res temeljito (v vse zarezice), pomokala pa nisem in je šel lepo ven.

Tudi jaz sem imela težave pri spravljanju biskvita iz modela...mi pa je sam biskvit malce presuh. A pozna kdo kak recept samo za biskvit, ki bo bolj sočen in za tale okrogel pekač: 30 cm?

Hvala že vnaprej za odgovor