Prispevaj
Shrani
Natisni
Oreo Torta
tako dobra, da se kar topi v ustih in jo bodo še ne-sladokusci vzljubili
45 min
5
Sestavine
Podloga:
2 celi jajci
2 rumenjaka
4 žlice sladkorja
4 žlice moke
100 g temne čokolade
100 g masla
noževa konica pecilnega praška
mleko za navlažitev
Krema:
3 beljaki
1 rumenjak
4 žlice sladkorja
500 g sira maskarpone
12 Oreo piškotov
Okras:
kakav v prahu
6 Oreo piškotov
Postopek
Najprej pripravimo biskvit. 2 celi jajci in 2 rumenjaka stepemo z 4 žlicami sladkorja. Stopimo maslo in čokolado, da nastane tekoča zmes ter to vlijemo v jajčno mešanico. Dobro premešamo. Nazadnje dodamo 4 žlice moke z noževo konico pecilnega praška. Dobro premešamo ter vlijemo v tortni model premera 26 cm. Pečemo v naprej ogreti pečici na 180 stopinj, približno 20 minut oz. dokler ni pečeno. Prebodemo z nožem in preverimo, če je testo pečeno. Ko je pečeno, ga navlažimo z mlekom ter postavimo v hladilnik, da se ohladi. Medtem pripravimo kremo.
Stepemo 3 beljake z noževo konico soli v trd sneg. Nato stepemo rumenjak z 4 žlicami sladkorja. Stepamo, dokler se sladkor ne raztopi. Rumenjak s sladkorjem zmešamo s 500 g maskarponeja, dobro premešamo ter dodamo še sneg iz beljakov. Mešanico še enkrat dobro premešamo. Ne nazadnje v kremo nadrobimo 12 Oreo piškotov ter še enkrat dobro premešamo. Kremo namažemo čez ohlajen oblat, ki naj ostane v tortnem modelu. Po vrhu potresemo s kakavom v prahu ter okrasimo s polovicami Oreo piškotov. Pa dober tek :)
Opombe
Dobro je, če jo pustimo vsaj par ur v hladilniku, da se piškoti v kremi zmehčajo ter da se krema odpočije in poleže.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
SSKJ: sladokúsec -sca m (ȗ) kdor ima rad dobre, izbrane jedi in pijače
Skratka, sladokusec ni enako kot sladkosned, kar bolj sodi v kontekst tvojega zgornjega zapisa.
Se ne morem strinjat s tabo, ampak hvala za mnenje Vesnuska. ;)
Aha, potem pa oprosti, da smetim. Ne-sladokusec je zame nekdo, ki ne prepozna in ceni dobre hrane, ne-sladkosned pa nekdo, ki nima rad preveč sladkih stvari.
Moji sladokusci in jaz smo bili navdušeni 
Super tortica, pa še enostavna in hitra za pripravo.
Prilagam tudi slikico v prerezu.
Bere se slastno!!! Bom naredila v kratkem, ker pri nas smo vsi veliki sladokusci in nam je vedno primanjkuje sladkorja.Poročam rezultate
Suuuuper tortica :D Hitra priprava, biskvit božanskega čokoladnega okusa, ki se kar topi v ustih, in kremasta kapica s piškotki ;) gostje na zabavi kar niso mogli prehvaliti :) definitivno jo bom ponovno naredila
Me veseli da vam je tako zelo vsec, se posebej ker sem recept za torto sestavila jaz in je oreo torta moj otrok :) sem prav ponosna na njo ! :)
včeraj zvečer sem naredila torto in še počiva v hladilniku (bo na vrsti po kosilu :) ) ker nisem imela oreo piškotov, sem jih nadomestila z milko oreo čokolado. ob prvem poskušanju je bila krema odlična ... ko še preizkusimo, bom ocenila :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bolj enostavno in poceni ne gre
Pad Thai s piščancem