Listnata sadna torta Zvezdica
hitro pripravljena in okusna sladica iz listnatega testa
- 1 ura
- 5
Sestavine
zavitek zmrznjenega listnatega testa (2 pravokotnika)
100 g Albert keksov
1 vanilijev jogurt
malo kokosa
sadje po želji
Postopek
Razvaljamo prvi pravokotnik listnatega testa in ga z rokami razporedimo na naoljen, okrogel pekač.
Na testo nasujemo zdrobljene albert kekse (najhitreje jih zdrobimo v PVC vrečki s kladivom za meso). Na kekse namažemo vanilijev jogurt in posujemo s kokosom (če želimo).
Pokrijemo z drugo plastjo listnatega testa, spet si pomagamo kar z rokami. Na sredino zarežemo črte v obliki zvezde. Posamezne krake odvihamo navzven, da dobimo zvezdico.
Pečemo na 180 stopinj 15 minut. V pečico lahko postavimo posodico z vodo, da testo bolj naraste. Po 15 minutah na sredino zvezde razporedimo poljubno narezano sadje ali jagodičevje. Pečemo še kakih 20 minut.
Sladico posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo še mlačno, saj je taka najbolj okusna.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Waww, zgleda full lepo, a si si ta recept sama izmislila katka lopatka?
Jedla v Italiji nekaj podobnega. Večino idej itak dobim na potovanjih in pri brskanju po tujih knjigah, revijah (grem v knjigarne in na oddelku s kulinaričnim gradivom lahko preživim tudi par ur...ali pa na letališču, ko čakam celo popoldne, meni to mine, kot bi mignil). Gledam slike, na hitro preberem recept in že se ustvari v glavi "moja varianta".
vauv genialno, da se kaj takega sama spomniš je pa res neverjetno! ideja je dobra priznam pa da v praksi je pa še nisem izvedla.
s čim bi lahko nadomestila sadje? brat se sadja niti dotakne ne, noro pa obožuje čokolado..
Morda bi notri namazala nutello ali dala čokoladni jogurt namesto vanilijevega in spekla, sredino pa pač pustla prazno...samo meni se zdi bistvo ravno v tem sadju, ki gleda ven.
Lahko pa po vrhu posuješ z nalistanimi mandeljni (za kombinacijo s čokolado), ki bojo ravno tako simpatično ven kukali.
katka lopatka in začetnica..hvala obema..bom vrjetno dala čokoladni mousse oz kavni jogurt.. in gor posula koščke zdrobljene čokolade..po moje ne bi smelo biti slabo.. je na sliki uporabljen pekač za torto?
Na sliki je sicer pekač od modelov "bake and fill", ampak lahko uporabiš tistega za torto ali pa za pito, če ga imaš.
Uly, hvala za fotografijo, lepa!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Špageti karbonara