Kremasta torta s sadjem in čokoladnim namazom

torta s čokoladnim biskvitom, kremasto vanilija -piškotno sredico s sadjem in smetano ter čokoladnim namazom

Zorana

ogledov: 18 737

Kremasta torta s sadjem in čokoladnim namazom

1 ura 30 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

150 g sladkorja

150 g

moke

1-2 žlički kakava

0,5 dl olja

0,5 dl ruma

pecilni prašek - poljubno

Nadev:

100 g masla

1 vanilijev puding

5 žlic sladkorja (lahko manj, ker pride zelo sladko)

1 vanilijev sladkor

500 ml mleka

150 g mletih piškotov (npr. Plazma)

200 ml sladke smetane

sadje (poljubno)

čokoladni namaz (Eurokrem, Nutoka, Nutela, Čokotela, kar imate pri roki...)

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo jajca s sladkorjem. Dodamo olje in rum. Na koncu počasi vmešamo še

moko

, pecilni prašek in kakav. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinj. Ohlajen biskvit prerežemo na pol.

Zavremo mleko s sladkorjem in skuhamo puding po navodilih. Maslo penasto umešamo z mešalnikom in dodamo ohlajenemu pudingu. Na koncu dodamo še mlete piškote.

Stepemo sladko smetano.

Sestavimo torto:

prvi biskvit namažemo s čokoladno kremo. Nanjo namažemo pol piškotne kreme. Nato namažemo pol stepene sladke smetane. Naložimo sadje. Sledi druga polovica sladke smetane čez sadje in nanjo druga polovica piškotne kreme. Pokrijemo z biskvitom in ga premažemo s čokoladnim namazom.