Prispevaj
Shrani
Natisni
Interkontinental torta
Sestavine
Biskvit (peče se trikrat):
3x5 beljakov
3x5 žlic sladkorja
3x7 žlic mletih orehov
3x1 žlica moke
Nadev (vse skupaj skuhamo):
15 rumenjakov
13 žlic moke
13 žlic sladkorja
1 l mleka
1,5 margarine
250 g sladkorja v prahu
100 g raztopljene jedilne čokolade
100 g nasekljanih orehov
100 g kokosove moke
čokoladna glazura ali stepena sladka smetana
Postopek
Najprej zmešamo 5 beljakov, 5 žlic sladkorja, 7 žlic mletih orehov in 1 žlico moke in spečemo. To naredimo še dvakrat, da dobimo tri biskvite.
Za nadev skuhamo 15 rumenjakov, 13 žlic moke, 13 žlic sladkorja in 1 l mleka. Ko se ohladi, dodamo 1,5 margarine in 250 g sladkorja v prahu. Vse skupaj dobro zmešamo in razdelimo na tri dele.
V prvi del dodamo 100 g raztopljene jedilne čokolade, v drugi del dodamo 100 g nasekljanih orehov, v tretji del pa dodamo 100 g kokosove moke.
Torto sestavimo tako, da damo spodaj en biskvit, nato prvi del nadeva, biskvit, drugi del nadeva, biskvit in tretji del nadeva.
Po vrhu prelijemo s čokoladno glazuro ali namažemo s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sploh pa ni videt komlicirana za naredit.Joj ko jo bi sedaj imela en kos pred sabo...
Res je ta torta prava kalorijska bomba! 15 jajc!!! Sama včasih spečem podobno torto z orehi in čokolado (tudi pečem vsako plast posebej), namaz pa je samo sladka smetana.
Te božanske torte raje ne bom spekla, da ne bi bila mojim preveč všeč, pa bi jo morala peči večkrat. Tudi sama bi se ji jaz težko odrekla, potem pa bi šli (po mukah izgubljeni) kilogramči čez noč spet gor!
Zato ocenjujem samo po sliki: ZGLEDA ZELO DOBRA!
Kalorije res- ampak saj ne poješ cele torte sam 
Malce pozno, a ne, a vseeno hvala za dobro oceno in vse pohvale.
Tudi meni je tale torta res pregrešno dobra in če je že na mizi, se ji ne morem upreti.
Pa naj vam še odgovorim:
- če bi margarino nadomestili z maslom ne vem kako bi bilo, sicer se pa margarine sploh ne čuti
-za nadev pa zmiksamo rumenjake, sladkor, moko in malo mleka, ki ga vzamemo stran od tistega litra in potem vse skupaj zamešamo v vrelo mleko, kuhamo pa približno pet minut da se zgosti
Mi smo jo ravno včeraj spet jedli, ker si jo je brat zaželel za rojstni dan!
Mene pa zanima, če kaj vlažite biskvite ali je dovolj sočna brez dodatnega vlaženja?
Pekarica, sama tudi imam recept za to torto in sem ga tudi oddala tu, že nekaj časa nazaj, zato ti lahko povem da jaz biskvita ne vlažim in torta je naravnost odlična, v največ 2 dneh jo zmanjka :)
Hvala za odgovor. Prihodnji konec tedna imava z možem obletnico poroke in bomo malo proslavili, pa bo tale torta namesto "poročne".
Torta je naravnost odlična. Kalorična, a okusna, zato vredna pregrehe.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fokača s paradižnikom in timijanom
Lečin curry s kruhovimi cmoki