Formula 1
Sestavine
Biskvit:
10 jajc
20 dag sladkorne moke
10 žlic olja
20 dag moke
2 pecilna praška
Obliv:
10 dag jedilne čokolade
10 dag masla
Krema:
2 sladki smetani
1 l rastlinske smetane
20 dag mlečne čokolade
živilske barve
1 čokolada "Životinjsko carstvo"
čokoladne mrvice
Postopek
Spečemo dva biskvita, enega iz 6 jajc in enega iz 4 jajc (jajca, sladkor in olje zmešamo, da naraste, dodamo presejano moko s pecilnim praškom, previdno zmešamo in spečemo v modelu velikem 22 cm x 45 cm).
Biskvit iz 6 jajc 1 x prerežemo, namažemo s kremo (skuhamo 1 sladke smetane, 1/2 l rastlinske smetane in 20 dag mlečne čokolade, ohladimo čez noč in zmešamo). Namažemo robove, po robu nabrizgamo kupčke in polijemo s čokolado stopljeno nad soparo z maslom.
Za formulo po kroju izrežemo obliko, sestavimo skupaj formulo, okrasimo z belo, rdečo in rumeno barvno smetano (stepemo sladko in rastlinsko smetano in dodamo barvo) ter s čokoladnimi mrvicami. Za "spojler" (odbijač) uporabimo malo čokoladko Životinjsko carstvo.
Opombe
Uporabimo tudi malo domišljije.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Borovničevi cmoki z orehi in pehtranom
Bananin puding z vanilijevimi rogljički