

odlična in zelo nasitna torta
Oblati
4 x 4 beljaki
4 x 4 žlice sladkorja
4 x 1 žlica moke
4 x 6 dag mletih orehov
Krema 1:
16 rumenjakov
16 žlic sladkorja
1 vanilijev pudingž
1/2 l mleka
25 dag margarine
20 dag sladkorja v prahu
Krema 2:
20 dag sladkorja
20 dag orehov ali lešnikov
ali 40 dag kupljenega krokanta
Krema 3:
šlag krema (25 dag)
2,5 dl mleka
smetana/šlag krema (pena) za okrasitev ....
ali tičino masa, pod katero je treba namazati maslo + sladkor.
Oblati:
iz sestavin za oblate spečemo 4 oblate, vsakega posebej (v pekaču 30 x 40 cm).
Krema 1:
med peko oblatov stepemo rumenjake, sladkor in puding ter vlijemo v vrelo mleko. Skuhamo puding. Ko se ohladi, dodamo 1 margarino, ki smo jo stepli z 20 dag sladkorja v prahu.
Krema 2:
naredimo krokant. Sladkor pražimo, da se popolnoma razstopi in porumeni. Razstopljenemu sladkorju dodamo orehe ali lešnike, vse skupaj premešamo in vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Maso enakomerno razporedimo po pekaču in počakamo, da se shladi in strdi. Nato ga nalomimo, nadrobimo, narežemo ..... čim bolj na drobno. Ali ga kupimo.
Krema 3:
stepemo šlag kremo (peno) z mlekom.
Dokončamo torto:
oblat
rumena krema
krokant
šlag krema
oblat
rumena krema
krokant
šlag krema
oblat
rumena krema
krokant
šlag krema
oblat
Okrasimo po želji.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Masleni brizgani piškoti
Suzanine palačinke