Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladno malinova torta
maline in čokolada... pa še kokos...
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
1 ura 30 min
5
Sestavine
Čokoladni biskvit:
120 g margarine
250 g jedilne čokolade
50 g malin
2 jajci
100 g sladkorja
150 g moke
Malinov nadev:
250 g malin
2,5 dl mleka
150 g kokosa
100 g sladkorja v prahu
Čokoladni preliv:
200 g jedilne čokolade
4 jž sladke smetane
Postopek
Na šibkem ognju stopimo čokolado, margarino in maline. Odstavimo in ohladimo na sobno temperaturo. Jajca in sladkor zmešamo, dodamo čokoladno, ohlajeno maso in še mešamo. Ko se čokoladna masa zedini z jajčno maso, počasi dodajamo moko. Maso zlijemo v tortni model (28 cm) in pečemo 30 minut v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj.
Ko se čokoladni biskvit peče, zmešamo maline, mleko, kokos in sladkor v prahu. Po pečenem biskvitu polijemo kokosovo - malinovo mešanico in vrnemo v pečico za 25-30 minut. Pečeno torto ohladimo.
Stopimo čokolado in sladko smetano ter polijemo po ohlajeni torti. Postavimo v hladilnik za 2 uri.
Okrasimo po želji in trenutnem navdihu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmmmnjami. Meni izgleda odlicna. Bo treba poskusiti zdaj ko je v vrtu se dosti malin. L.p. vsem.
banany, torta je res njami,
je pa še boljša drugi dan... samo pri nas ni šans da počaka in se načne drugi dan 
,
Mmmmmnjami. Meni izgleda odlicna. Bo treba poskusiti zdaj ko je v vrtu se dosti malin. L.p. vsem.
Zanimiv recept...se pravi da je biskvit tanjši od malinovega nadeva?
Vrtejbenka, sam biskvit je visok tam nekje 1cm, nadev pa okrog 3cm.
Delala točno po receptu. torta sicer okusna, samo biskvit je čisto zbit in pretrd. A ni preveč 250 g čokolade v biskvitu?
Čokolade, ni preveč.
Biskvit se pri meni, med samo peko precej napihne. Ko dodam kokosovo mešanico, se biskvit usede. Ko se torta je, je biskvit kot puhasta čokolada, rahel in puhast, obenem čvrst, ne pa trd.
Tako da ne vem Minka2, zakaj si imela pretrd biskvit. Si ga mogoče med prvo peko predolgo pekla, in presušila?
Pekla sem po navodilu. Mogoče pa je bila kokosova mešanica premrzla, ker se maline še niso čisto odtalile.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušene školjke s pivom na sredozemski način
Špageti karbonara