Čokoladno - kakavova torta

631141

ogledov: 30 173

Shrani

Natisni

Sestavine

Za svetel biskvit:

6 jajc

12 dag sladkorja

6 žlic olja

12 dag moke

1 pecilni prašek

Za temen biskvit:

3 jajca

6 dag sladkorja

3 žlice olja

4 dag moke

4 dag kakava

1/2 pecilnega praška

Za kremo :

1/2 l rastlinske smetane

1/4 l sladke smetane

30 dag mlečne čokolade

Za okrasitev :

10 dag čokoladnega preliva

1/4 l rastlinske smetane

zelena barva

marcipan rdeče barve

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za svetel biskvit :

jajca in sladkor stepamo, da naraste, dodamo po žličkah olje in počasi umešamo moko s pecilnim praškom.

Isto naredimo s sestavinami za temen bisvit, kakav dodamo skupaj z moko.

Vsako posebej pečemo v pečici na 180 stopinjah cca 45 minut.

Ohlajeni svetel biskvit prerežemo.

Za kremo skuhamo smetano in čokolado in čez noč pustimo v hladilniku. Smetano stepemo v kremo, namažemo po svetlem pecivu, prekrijemo s temnim biskvitom, spet namažemo s kremo in pokrijemo s svetlim biskvitom.

Za okrasitev:

stepemo rastlinsko smetano, z njo namažemo obod torte in naredimo kupčke po robu torte. Nad soparo stopimo preliv in ga polijemo po torti. V smetano, ki nam je ostala, vmešamo zeleno barvo, z njo okrasimo ohlajeno torto. Že kakšen dan prej pripravimo vrtnice iz marcipana, ki jih tudi uporabimo za okrasitev.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

urska_10

kuha že od: 12.4.2009

Št. objav: 2

zgljda zlu dwabra.

uporabno

valček

kuha že od: 4.3.2008

Št. objav: 2

Jedilne barve se dobijo v vseh večjih Mercatorjih pod imenom Clarks,mogoče ste jih zamenjali s povsem enakimi stekleničkami v katerih so arome (istega proizvajalca).Obstaja pet barv-rdeča,oranžna, rumena,zelena in modra.

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!