Čokoladna torta brez moke
Sestavine
Sestavine za tortni model premera 23 cm:
5 rumenjakov
100 g sladkorja v prahu
100 g čokolade v prahu
100 g mletih orehov
5 beljakov - sneg
marelična marmelada
čokoladna glazura
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, dodamo čokolado v prahu in mlete orehe, premešamo ter narahlo vmešamo še trd sneg.
S tem napolnimo pomaščen tortni model in pečemo v naprej ogreti pečici pri 150 stopinjah ca. 50 minut.
Ohlajeno torto namažemo z marelično marmelado in prevlečemo s čokoladno glazuro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ker imam na zalogi se veliko ostankov cokoladnih jajc, sem danes naredila to sladico. Torta je zelo dobro uspela in sla hitro v promet. Celo mama, ki ima na moje kulinaricne preizkuse vedno kako pripombo, jer rekla, da lahko torto spet naredim.
Hvala!
Mmmmm, danes naredila in mi je zelo všeč. Sem pa dala lešnike namesto orehov in se mi zdi še boljše. Pol jo že manjka...
uff tale recept je že malo star..tko da verjetno mi ne bo nihče v pravem času odgovoril..pa vseeno. še nikoli nisem pekla peciv brez moke pa ne vem kakšna je konsistenca...sem dala pečt v tortni model 28 cm, zaradi česar sem zmanjšala čas pečenja za skoraj 10 minut zdaj pa nisem prepričana, če je stvar pečena. znotraj je namreč še kar precej vlažen. vem da mora biti običajno pecivo suho, kaj pa tole? glede na sestavine nas trebuh verjetno ne bo bolel tudi če je malo premalo pečeno..upam :)
drugače pa po okusu je bomba!!!pa tko na hitro se ga naredi!
glejte recept za torto Caprese, ki je izvirnik za vse torte brez moke..
kaj se zgodi pri takšnih tortah, če sladkor zamenjaš z natreenom? ali ima sladkor tudi kaj funkcije pri kompaktnosti torte?
Okusna, ampak precej nizka. Tako kot sem jo dala peči, taka je tudi bila. za prst debela =) Če bi delala v modelu za 20 cm in ne za 23, bi bila mogoče taka kot ta na slikici =)
Torta je res odlična!!
jaz sem naredila in bilo mi je všeč...malo se goljufala in na koncu biskvit prelila z mešanico ruma,mleka in sladkorja in bilo je super! :) njam njam, danes spet spečem:)
Super torta. Sem prilagodila recept za večji pekač, da lih ne zmanjka v momentu :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moje štručke
Poletni svaljki z dimljenim lososom