Breskova torta
enostavna torta, narejena mimogrede
- 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
10 dag sladkorja
10 dag moke
Nadev:
breskov kompot
breskov gosti sok
2 vanilijevega pudinga
1 sladka smetana
kremfix
kakav
Postopek
Jajca penasto umešamo, počasi dodamo sladkor in na koncu še narahlo dodamo moko in vlijemo v tortni model obložen s peki papirjem, ter damo takoj v pečico na 180 stopinj in pečemo od 15 do 20 minut.
Medtem ko se biskvit peče, pripravimo nadev. Breskov kompot spasiramo (jaz s paličnim) in dodamo še gosti sok, vsega skupaj mora biti 1 l, ter skuhamo kot puding. Biskvitu odstranimo papir in ga polijemo z malo soka, razredčenega z vodo, da biskvit ne bo suh, ter polijemo s pudingom. Pustimo, da se ohladi. Na koncu premažemo s stepeno sladko smetano in potresemo s kakavom.
Opombe
Jaz pudinga nisem sladkala, ker sta že kompot in sok dovolj sladka.
Uporabite lahko seveda tudi drugo sadje.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Bučna juha s kokosovim mlekom