Prispevaj
Shrani
Natisni
Barbi torta
torta s kakavovimi savoiardi piškoti in sladko smetano
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
4+ ur
5
Sestavine
2 (2 X 400 g) paketa kakavovih savoiardi piškotov
1 l sladke smetane
2 pločevinki sadja (sadje po želji)
2 želatini v prahu
rdeča živilska barva (po želji)
ekstrakt maline (po želji)
Postopek
Posodo "oblečemo" v prozorno folijio. Odpremo pločevinki sadja in odcedimo sok. K soku primešamo še nekaj vode. V sok na hitro pomočimo piškote in jih polagamo vodoravno po posodi. Ker so piškoti pisani, jih polagamo tako, da pride črno - bel vzorec. Stepemo 750 ml sladke smetane, dodamo sadje, želatini, ki ju predhodno raztopimo po navodilu proizvajalca, po želji lahko dodamo malo rdeče barve ali katere druge in ekstrakt maline. Vse skupaj premešamo.
V posodo, ki je že obložena s piškoti, vlijemo malo pripravljene smetane, položimo piškote, jih navlažimo s sokom, dodamo še eno plast smetane in plast navlaženih piškotov, vlijemo preostalo smetano in še zadjo plast piškotov. Postavimo v hladilnik.
V hladilniku jo pustimo vsaj 6 ur, nato posodo zvrnemo na delovno površino, notri zapičimo barbiko in okrasimo po želji s preostalo sladko smetano - 250 ml.
Opombe
Jaz sem to barbi krilo delala v 4 litrski posodi.
Piškote je potrebno res malo navlažiti, ker bo drugače kar tekel sok od njih. Ko jih boste take bolj suhe polagali, bodo počili, ampak nič hudega, na koncu se ne bo nič poznalo.
Čas priprave je več kot 4 ure zato, ker je zraven mišljeno tudi "hlajenje."
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz delam to torto na ta način, brez peke (sem si kar sama zmislila). Fino, da si dala tudi to varianto v bazo, jaz sem kar oklevala. Zelo je lepa....
Ja super tudi jaz sem si to sama izmislila. No, mogoče sva pa hkrati mislile, prenos misli. Imamo enake misli. 
)
Ja, res verjetno :), je pa zelo hvaležna tortica, lahko narediš tudi kot klasičen ali nutellin tiramisu.
Moram pa še napisat,da sem tudi sama že delala podobno,ampak nisem dodala Barbike-zato ocena pet,ker je dober recept.
ja, res je dober, na ta način sem že delala tudi nogometno žogo, pa torto oprsje, pa tudi torto čebelico
tejka77 in katka lopatka hvala za oceni, sem zelooo vesela. To je moja prva Barbi torta tako, da sem še jaz bila presenečena sama nad seboj. Torta pa je bila za nečakinjo in tudi ona je bila zelo vesela. Katka lopatka dobra ideja, da tako narediš žogo, to mi bo pa prav prišlo.
Namesto piškotov je lahko tudi rolada, se da fajn obložiti posoda, vmesne plasti so ravno prav sočne in ni strahu, da bi se razmočile. Če je namazana z marmelado enakega okusa kot je potem sadje v kremi, je pa sploh dobro.
A je mogoče katera že delala s kupljeno rulado, kako se obnese?
Vida u., sem delala ja, s tisto od triglava in je OK, če ti je všeč pač ta okus. Ampak jaz sem jo uporabila v manjši skledici, ker je šlo za manjšo žogo na igrišču. Tako, da se obnese. Ampak je boljše s piškoti :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Bučni pire iz rumene buče