Sirove pogačice

Kyara

ogledov: 11 749

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag margarine

čajna žlička soli

25 dag skute ali belega sira

30 dag moke

1/2 pecilnega praška

1 jajce za namaz

sezam ali pa kumina za posip

Način za kuhanje

Postopek

Margarino dobro spenimo, dodamo zmečkan sir in naredimo gosto maso. Nato jo posolimo, dodamo moko in pecilni prašek in zamesimo testo. Čez noč ga zavijemo v folijo in damo v hladilnik na počivanje.

Drugi dan ga na pomokani deski razvaljamo pol centimetra debelo, namažemo s stepenim jajcem, potresemo s sezamom ali kumino in z modelčki za kekse izrežemo poljubno obliko. Dajemo jih v pekač na peki papir in pečemo na 220 stopinj tako dolgo, da lepo porumenijo.

Opombe

Po vrhu lahko potresemo poljubno, kar nam paše, tudi laneno seme ali pa sir.

Odlično se podajo kot prigrizek h kaki dobri pijači.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO