Sezamovi krekerji
polnozrnat prigrizek s sezamom
- 45 min
- 5
Sestavine
300 g polnozrnate pirine moke
1 čajna žlička soli
2,5 dl vode
50 g masla
100 g sezama
Postopek
Maslo raztopimo. Iz moke, vode, soli in masla zamešamo testo. Dodamo polovico sezama in pustmo počivati 15 minut.
Razvaljamo na namaščenem pekaču, obloženem s peki papirjem. Potresemo z drugo polovico sezama in ga vtisnemo v testo. S koleščkom razrežemo na poljubne oblike in pečemo pri 220°C 20 minut, dokler rahlo ne porjavi.
Opombe
Boljše je, če uporabimo neoluščen sezam.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Ajdovi svaljki s kislo repo