Pudingov sladoled
lahko s strojčkom ali brez
Sestavine
1/2 vrečke čokoladnega pudinga
80 g sladkorja
2 žlički kakava
0,5 l mleka
0,5 l sladke smetane
Postopek
Najprej skuhamo puding. Polovico praška iz vrečke zmešamo z 2 žličkama kakava in dodamo sladkor. Zmešamo s petimi žlicami hladnega mleka. Skuhamo puding, ki bo bolj redek. Ko je skuhan, ga mešamo, da se ne naredi skorjica. Jaz dam posodo s pudingom v drugo, večjo posodo z mrzlo vodo, da se prej ohladi. Še za 3 - 4 ure ga damo v hladilnik.
Nato stepemo sladko smetano in dodamo puding. Če imamo strojček za izdelavo sladoleda, stepemo samo pol smetane.
Polovico smetane damo v drugo posodo, dodamo pol pripravljenega pudinga, dobro zmešamo in damo v strojček . Ta sladoled lahko takoj pojemo. Drugo polovico smetane stepemo do konca, dodamo preostali puding in damo v posodice in v skrinjo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Lončke za lučke sem videla v Kik-u v Kranju.
Lončke sem kupila še pred leti ko so še bile tiste trgovine Vse po 199sit.
Da puding ne dobi "skorjice", ga povrhu posujemo s sladkorjem. Tako ni treba vseskozi mešat, da se shladi in ne naredi skorjica.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Polnjene paprike