Rabarbarin puding
Sestavine
5 večjih stebel rabarbare
2 vanilijeva pudinga
9 dl vode
sladkor
cimetova paličica
Postopek
Rabarbaro olupimo in narežemo na koščke, prelijemo z vodo, dodamo sladkor (kot pač želimo imeti sladek puding). Nekaj vode odvzamemo in po navodilu iz vrečke zmešamo prašek za puding. Vodo z rabarbaro zavremo s cimetom, vanjo vlijemo pripravljeno pudingovo zmes in pokuhamo. Vlijemo v skodelice in ohladimo.
Opombe
Puding posebno zadiši ob toplih dnevih, saj je izredno osvežilen. Sladkosnedi lahko dodate tudi stepeno smetano.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi sama ga pripravljam podobno, le da namesto dela vode včasih dodam sok sveže stisnjene pomaranče. Hitra in lahka sladica!
bom poizkusila tudi tako, s pomarančo...hvala za idejo
Tudi sama delam puding po tem receptu in je res odličen!!
Joj, kako me zamikal tale recept, bere se super! A kdo ve, kdaj se bo dalo dobit svežo rabarbaro? Mogoče na tržnici? LP
ZALA rabarbara že veselo raste in prvi puding je že "padel" pod zobe naše družine...kako pa je z rabarbaro na tržnici pa na žalost ne vem
mansaj, hvala za info! Upam da jo čimprej dobim! Lp
V Ljubljani na tržnici jo zanesljivo imajo, običajno jo vidim pri tistih branjevkah, ki prodajajo tudi razne sadike, pa tudi drugje.
Sem v soboto naredila tak puding, topel je zelo dober, mrzel odličen, prihodnjč bom v toplega zamešala še koščke jagod, bo še na videz lepši, pa tudi boljši.
Naredila včeraj in bilo pohvaljeno z vseh strani. Ker nisem imela cimetove skorje, sem dala notri kar začimbo za kuhano vino, del sladkorja sem zamenjala z natrenom.
Odlična in lahka sladica brez maščob, čista petica!
Po precej podobnem receptu tudi sama pripravljam to rabarbarino sladico. Celotno količino ohladim v večji posodi. Jemo pa jo z jedilno žlico v globokih krožnikih in vsak si po želji prilije hladno mleko. Menda je zaradi oksalne kisline v rabarbari to priporočljiva kombinacija.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Rezanci Barilla s slanino in gobami