Bananina pita
Sestavine
Testo:
30 dag moke
20 dag Rama margarine
10 dag sladkorja
1 jajce
2 veliki žlici mleka
pol vanilijevega sladkorja
pol pecilnega praška
ščep soli
žlica ruma (ali pa tudi ne)
Za nadev:
dve zmečkani banani
2,5 dl mleka
1/2 vanilijevega pudinga
2 žlici sladkorja
Za poliv:
sladka smetana
Postopek
Vse sestavine za testo zgnetemo in damo v hladilnik za pol ure. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač namastimo, potresemo z moko ali drobtinami, polovico testa razvaljamo v velikosti pekača in ga položimo na namaščen pekač.
Mleko zmešamo s sladkorjem, zavremo, dodamo puding, minutko ali dve mešamo, odstavimo, vmešamo zmečkani banani, polijemo po testu.
Drugo polovico testa lahko ali razvaljamo v velikosti pekača, sama pa raje naredim trakove in jih kot mrežo položim na vrh.
Polijemo s sladko smetano in pečemo pol do tri četrt ure.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Njami, spekli, takoj pojedli!!! Naslednjič bom poleg zmečkane banane dodala tudi malo večje koščke.
Super recept za spremembo, da ni na jedilniku vedno samo jabolčna pita!
Pita je odlična. Količine za nadev sem malo povečala, ker imamo radi malo več nadeva, dodala sem tudi na koščke narezane banane. Postregla sem skupaj z žličko kisle smetane. Super je!
Spekla v soboto. Za moj okus je bilo premalo nadeva. Kar nekam se je zgubil.
Spekla v soboto. Za moj okus je bilo premalo nadeva. Kar nekam se je zgubil.
Zelo dobra. Jaz sem se še malo poigrala in dala "zdrava" živila. Namesto navadne moke - pirino moko in namesto sladkorja - fruktozni sladkor in je bilo res dobro, pa še z malo manj slabe vesti sem jo pojedla :P
To pride zelo kmalu na jedilnik!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ajdove palačinke s slivami in sladoledom
Ameriška jabolčna pita (American apple pie )