Prispevaj
Shrani
Natisni
Žakove kostke ali pasji piškotki
moka, salama, maslo, jajca....
1 ura 30 min
Sestavine
540 g polnozrnate moke
235 g posebne salame
50 g masla
2 jajci
3 jušne žlice olivnega olja
Postopek
Zmleto salamo,hladno maslo narezano na rezine in ostale sestavine zgnetemo v srednje trdo testo. Če je presuho, dodamo žlico ali dve vode in damo za nekaj časa na hladno. Nato testo razvaljamo in izrežemo z modelčki.
Pečemo na 180 stopinjah 15 minut oz. toliko časa, da so bolj trdi.
Opombe
To sem spekla Žaku[kuza] za božično darilo. Da so res dobri, sta dokazali tudi Aga in Rea, ker so vsi trije v kratkem pohrustali vse.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ni mi čisto jasno pri postopku - hladno maslo zgnetemo v testo - verjetno dodamo moka? Pa posebna salama - zmleta, narezana na koščke?
Manjka :.......zgnetemo" z ostalimi sestavinami" v srednje......
Moja napaka, sem že poslala popravek. LP
Domnevam da so to pasji piškoti, ali pa se morda motim? Žak namreč ni "pasje" ime ...
Tudi meni ni čisto jasno kaj je tole, ampak predvidevam, da je "pasja" sladica - se pravi posladek za pse.
Sem bila pa res površna, se opravičujem.
Gordana, jaz sem salamo zmiksala, lahko bi jo pa tudi drobno narezala.Ampak jaz nisem napisala nič od tega
. Takoj pošljem popravek.
vi@dako, Žak na našen območju je dokaj pogosto 
ime, v Franciji je pa to drugače...je kot pri nas Janez 
V naslovu piše pasji piškotki
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejev zelenjavni curry
Sladki greh