Vanilijevi rogljički
rogljički, ki se takoj po peki raztopijo v ustih
Sestavine
300 g moke
250 g masla
125 g sladkorja
150 g zmletih mandljev
3 rumenjaki
1 vanilin sladkor
sladkor v prahu in vanilin sladkor
Postopek
Moko, sladkor, mandlje, vanilin sladkor zmešamo s koščki masla in rumenjaki v krhko testo. Testo naj počiva v hladilniku 1 uro.
Pečico segrejemo na 180 stopinj in oblikujemo dolge svaljke. Te narežemo na rezine in jih oblikujemo v rogljičke. Rogljičke spečemo do svetlo rumeno rjave barve (cca. dobrih 10 minut), ker so krhki, jih pustimo na pladnju 2-3 minute, potem pa jih hitro povaljamo v mešanici sladkorja (prej bi se nam vsi zdrobili v rokah).
Opombe
Zmanjkalo jih bo že isti dan, saj so že po peki čisto mehki in krhki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Browniji s temnim pivom
Rogljič Croque Madame