Vanilijevi rogljički z orehi
Sestavine
36 dag moke
28 dag masla
14 dag sladkorja
24 dag orehov
1 jajce
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v testo in ga damo za 1 uro počivat v hladilnik. Iz testa oblikujemo rogljičke in jih spečemo. Jaz jih potem, ko so pečeni in hladni, pomočim v svetlo na enem koncu in v temno čokolado na drugem koncu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
stani, zanima me, zakaj je v imenu teh rogljičkov beseda "vanilijevi". Nikjer ne najdem povezave. Sicer imam tudi sama podoben recept, rogljički so odlični.
resnično ni nikjer vanilija v receptu, po mojem naj bi se še vroči povaljali v mešanici sladkorja v prahu pomešanega z vanilijo.
lp
Ta recept sem dobila od moje mame, verjetno so včasih rogljičke povaljali v sladkorju z vanilijem. Jaz jih raje v čokoladi
Prav tako je, jaz imam tudi tak recept za "vanilijeve rogljičke", ki jih dodobra povaljam v sladkorni moki z veliko vanilij sladkorja.
Drugi recept, ki pa je skoraj identičen, je pa pod nazivom "orehovi rogljički" - te pomokam ali popišem s čokolado, potem "kokosovi rogljički", ki jih povaljam v sladkorni moki pomešani s kokosom.
V receptih imam še 1 žlico kisle smetane, da mi boljše in hitreje poveže testo.
Pozdravček!
mene pa zanima, ali bi lahko vsem zgoraj naštetim sestavinam dodala še en vanilijev sladkor, da bi rogljički imeli bolj vaniljast okus. ali bi to porušilo ˝sistem˝ rogljičkov?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Najbolj enostavni piškoti s črto