Prispevaj
Shrani
Natisni
Smetanovi piškoti
Sestavine
4 rumenjaki
30 dag sladkorja
1 margarina
250 ml sladke smetane
1 žlica sode
1 žlička pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
80 dag mehke moke
Postopek
Rumenjake stepemo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in margarino, dodamo sodo, prilijemo sladko smetano in dodamo moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo, ga zavijemo v folijo in ga čez noč pustimo v hladilniku. Drugi dan ga razvaljamo in z modelčki naredimo različne piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah dokler ne porjavijo. Po dva stisnemo skupaj z marmelado.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Piškoti so mi res super uspeli, čeprav ne pečem veliko. Super recept. Jaz sem jih še na pol potopila v čokolado.
Pozabila sem povedat, da sta bili piškotkov deležni tudi moji sosedi. Ponudili sta jih svojim obiskom, sedaj pa delim recepte.... 
Rada pa bi opozorila samo na to, da svetujem pripravljeno testo razdeliti vsaj na štiri dele in vsakega posebej zaviti in na hladno, potem pa postopoma jemati iz hladilnika in oblikovati kekse, ker se testo hitro ogreje in ga je potem težko razvaljati in izrezati piškotke. Svetujem valjanje med dvema plastema peki papirja - nič umazano, pa nič se ne prijemlje na valjar ali podlago 
Piškotki so mi prišli ko naročeni;ker sem za kosilo naredila bezek in ga ocvrla z genijalnim testom za cvrenje so mi ostali rumenjaki torej jih sedaj lahko uporabim še za sladico.
O jasna47 kako lepa slikica... prav za pohvalit!!!
a samo 80dkg moke dam?
80 dag = 800 g. Mogoče si narobe prebrala giorgio in mislila, da piše 8 dag.
Ne, piše 80 dag ali 800 g, ker je 250 ml smetane. Letos sem za novo leto naredila zlate in srebrne piškote.Poglejte sliko.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom
Pirin kruh s semeni