Prispevaj
Shrani
Natisni
Rženi piškoti s koščki čokolade
odlični piškoti, ki se priležejo po kosilu, ob kavi, ali kadar nam pade sladkor.
45 min
Sestavine
Količina: 30 piškotov
1 skodelica masla
1 ½ skodelice sladkorja
2 jajci
2 čajni žlički vanilijevega sladkorja
2 skodelici mletih rženih kosmičev
2 skodelici moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička sode bikarbone
½ čajne žličke soli
1 skodelica kokosove moke
200 g koščkov čokolade
Postopek
Na majhnem ognju stopimo maslo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Odstavimo, da se ohladi.
V srednje veliki posodi zmešamo mlete ržene kosmiče, moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
V ohlajeno mešanico z maslom vmešamo jajci in vse skupaj vlijemo v posodo z moko. Narahlo premešamo in dodamo še kokosovo moko in koščke čokolade.
Oblikujemo kroglice in jih z dlanjo potisnemo, da oblikujemo piškote. Te polagamo na pekač, ki smo ga prekrili s peki papirjem.
Pečemo v pečici na 150 stopinjah približno 10 minut.
Ko pečene vzamemo iz pečice, jih pustimo stati vsaj tri minute, preden jih vzamemo iz pekača. Ohlajene hranimo v zaprti posodi.
Opombe
Predlogi za vino
-
#martinovo#božič#pust#valentinovo#velika noč#novo leto#piknik#rojstni dan#miklavževo#pomlad#poletje#jesen#zima#zajtrk#malica#večerja#slovesnost#prigrizki#sladice
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slana pita (Salty pie)
Pure testenine z dimljenim lososom