Razpokani piškoti

Piškoteki so mljjack, sama sem jim, ker ni bilo dovolj mletih orehov, dodala še nekaj mletih mandljev in na koščke narezano jedilno čokolado.

Pekla pa sem jih kar v papirnatih skodelicah in moram reči, da je izgledalo prav srčkano, posebej, če so papirnate skodelice v različnih barvah.

Ko sem se lotila dela, še preden sem dodala beljake, sem bila skeptična, kaj bo nastalo. No, rezultat so odlični piškoti! Zagotovo bodo pogosto na vrsti.

Danes sem naredila te piškote, pa sem zaenkrat v skrbeh. Na dnu so trdi (mogoče od sladkorja?). A se bodo do jutri kaj zmehčali - naložila sem jih v posodo? Tudi na pekaču sem jih nalagala preveč skupaj, saj si nisem predstavljala, da se bodo tako razlezli - zdaj so absolutno preveliki. V tolažbo mi je rek več sreče prihodnjič :)

Če delaš po receptu, ne bi smeli biti trdi spodaj. Ne vem zakaj, morda so se pekli predolgo?! Ko razpokajo so piškoti pečeni, čeprav na pogled zgledajo da jim manjka še nekaj minut pečice. Jaz delam majhne kroglice tako da jih pride na pekač cca. 24(6 x 4).

marelica

Ko so se ohladili, so postali trdi - najbrž sem jih predolgo pekla. Bom vedela za drugič, saj so sicer odličnega okusa.

Dobro jih zapri v škatlo. Meni se so šele po nekaj dnevih zmehčali. Čeprav zdaj najbrž nimaš razloga za hranjenje (jaz sem jih za novo leto).

Juhu, piškotki so po nekaj dneh, ko so bili spravljeni v pločevinastih škatlah, postali mehki - njami!

Včeraj sem spekla piškote in so domači vsi navdušeni! Mehki, okusni, privlačni na pogled, skratka super!!! Zagotovo jih bom še pekla!!!

Danes sem naredila piškotke.. Dokaj enostavna priprava, zgledajo zelo okusni.

Problem je v tem, da so zelo zelo sladki.. Meni presladki :(

Pravkar spekla, še tople probali, so res sladki, trdi, vem, da sem jih predolgo pekla, bom pa drugič bolj pazila, bom jih še pekla, ker so zelo, zelo okusni.

Galja