Preprosti medenjaki

medenjaki, ki so prehiteli klasiko

_tamyka_

ogledov: 52 947

3 ure
5

Shrani

Natisni

Sestavine

350 g moke

60 g sladkorja

100 g mletih orehov

2 - 3 žlice medu

2 jajci

2 žlički sode bikarbone

ščep soli

cimet v prahu

klinčki v prahu

muškatni orešček

Način za kuhanje

Postopek

V skledo presejemo moko s sodo bikarbono. Dodamo sladkor, mlete orehe, ščep soli, cimet, klinčke, muškatni orešček, med in jajci (po potrebi dodamo malo vode). Zamesimo gladko testo, ga ovijemo v folijo in pustimo počivati 2 uri. Spočito testo razvaljamo in oblikujemo medenjake, jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem ter jih pečemo 15 - 20 minut pri 175 stopinjah.

Opombe

Namesto navadne moke lahko uporabite polnozrnato, vendar je potem okus nekoliko drugačen. Lahko pa kombinirate navadno in polnozrnato moko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO