Praznični piškoti

dišavni piškoti kot nalašč za božične praznike

baby girl

ogledov: 102 589

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

100g zlatih rozin

4 žlice izstisnjenega pomarančnega soka

250g moke

1 žlička pecilnega praška

1 žlička cimeta

1 žlička ingverja

1 žlička pimenta

pol žličke muškatnega oreščka

2 žlici kakava

100g naribane čokolade

150g masla

100g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

ščepec soli

2 jajci

Glazura:

100g jedilne čokolade

100 g masla

50g kokosa ali nasekljanih lešnikov( po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Rozine operemo in pomešamo s pomarančnim sokom, dodamo začimbe, pecilni, kakav in jedilno čokolado.

Maslo, sladkor v prahu, vanili in sol penasto zmešamo, dodamo jajci, vmešamo rozine z začimbami in na koncu še moko. Iz testa oblikujemo kroglice. Pečemo jih pri 180 stopinjah od 15-20 minut. Ohlajene namočimo do polovičke v čokoladno glazuro, ki jo nato potopimo bodisi v kokos ali v v nasekljane lešnike.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #novo leto

#sladice

Mnenja o receptu

mmajaa

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Oooo, uau, tole pa mora biti perfektno! Me pa zanima, ali so piškoti "trdi oz. suhi" ali ne? Bi jih danes zvečer spekla pa me zanima, kaj naj pričakujem.

lp!

uporabno

baby girl

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Ja gre za suhe piškote.

uporabno

slapps

kuha že od: 3.7.2007

Št. objav: 6

Lep pozdrav!

Te piskote morate probat, so zelo zelo dobri, niso trdi in pravo ime je DISAVNI PISKOTI , kar zelo drzi. Jaz sem jih ze lanjsko leto pekla in so odlicni. Ce lahko dam malo nasvet, namrec ko naredite testo, pustite malo pocivat v hladilnik cca pol ure in potem delat kroglice ki naj ne bojo vecje od drobnega oreha , oziroba premer 1,5 cm. Pecite na peki papirju . Dober tek !

1 uporabno

mmajaa

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Pravkar pečeno in rahlo ohlajeno (da se da jesti) ... Tok dobrih piškotov pa nisem še NIKOLI jedla!! Brez heca! Pekla sem jih 14 minut. Piment sem zamenjala s klinčki (po pravici povedano, nimam pojma, kaj je to piment, ampak mora biti že kej podobnega ostalim začimbam, ki so notri :)), sladkor v prahu pa sem zamenjala z rjavim sladkorjem v prahu. So mehki ... mnjam ... in nič jih ne bom pomočila v glazuro, ker mi je ta okus super in so zelo sočni!

Lp!

uporabno

LoNa

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 113

Naredila točno po receptu in so resnično dobri piškoti! Maso sm pa tut najprej dala v hladilnik, da se ni tako pacalo vse skupaj.

Primerni ravno za praznike k tako lepo dišijo.

uporabno

yrla

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

O ja, te piškote v hladnejših mesecih delam tudi jaz, so zelo slastni in zares DIŠAVNI PIŠKOTI!