Praznični medenjaki

Name: Praznični medenjaki
Total time: 120 min
Yield: veliko...
Cuisine: slovenija
Ingredients: 1000 g moke; 300 g medu; 250 g margarine; 250 g sladkorja v prahu; 3 jajca; 35 g vode; 15 g sode bikarbone; 4 g začimb za medenjake (ali ne, vse je po vašem okusu)

najboljši medenjaki daleč naokrog...

lejčka

Izvor: slovenija

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: veliko...

1000 g moke

300 g medu

250 g margarine

250 g sladkorja v prahu

3 jajca

35 g vode

15 g sode bikarbone

4 g začimb za medenjake (ali ne, vse je po vašem okusu)

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zgnetemo testo in ga razvaljamo na cca. 4 mm debelo. Z modelčki izrežemo kolačke poljubnih oblik in jih pečemo do zlato - rumene barve. Še tople zapremo v škatlo, da se ne izsušijo. Ohlajene lahko premažemo s prelivom ali čokolado.

Preliv:

250 g sladkorja

100 g vode

30 g škroba

Sladkor in vodo kuhamo do vretja, nato primešamo škrob. S še vročim prelivom premažemo medenjake.

Opombe

Piškotov pride res veliko, zato boste rabili veliko lačnih ust...

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO