Piškoti z marcipanom in nutello

V multipraktiku stepemo maslo in sladkor. Dodamo jajci in nadrobljen marcipan. Dobro premešamo. Na koncu dodamo moko, pecilni prašek, sol in cimet.

Testo stisnemo v disk in ga zavijemo v folijo. Damo v hladilnik za 1 uro.

Ohlajeno testo razdelimo na 4 dele. Vsak del testa razvaljamo v svaljek dolg 25 cm. Položimo ga na pekač, obložen s peki papirjem. S prsti rahlo sploščimo svaljek, da je širok približno 5 cm. Enako naredimo še s preostalim testom.

Pečemo 12 minut na 180 stopinjah. Medtem damo Nutello v vrečko za brizganje ali v plastično vrečko, ki ji odrežemo vogal.

Takoj, ko vzamemo iz pečice, z ročajem kuhalnice po sredini testa naredimo jarek. V jarek z vrečko nabrizgamo Nutello.

Damo nazaj pečico in pečemo še 8 minut. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi na pekaču.

Z ostrim nožem po diagonali narežemo rezine.