Piškoti Mozart

Name: Piškoti Mozart
Total time: 90 min
Yield: 35 kosov
Ingredients: 100 g moke; 100 g mletih lešnikov; 50 g jedilnega škroba; 150 g masla; 120 g sladkorja v prahu; zavitek rumovega sladkorja; 2 rumenjaka; 200 g lešnikovega Nugata; 50 g smetane; 4-5 žlic Mozart čokoladnega likerja; kavna zrna iz čokolade; sladkor v prahu za posip

zmleti lešniki in Nugat, odišavljen z Mozart čokoladnim likerjem

Andreia

ogledov: 12 320

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 35 kosov

Za testo:

100 g moke

100 g mletih lešnikov

50 g jedilnega škroba

150 g masla

120 g sladkorja v prahu

zavitek rumovega sladkorja

2 rumenjaka

Za nadev in dekoracijo:

200 g lešnikovega Nugata

50 g smetane

4-5 žlic Mozart čokoladnega likerja

kavna zrna iz čokolade

sladkor v prahu za posip

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj in ga zavitega v folijo, najmanj za 1 do 2 uri, pustimo na hladnem.

Testo razvaljamo med dvema folijama približno 4 mm na debelo. Z okroglim modelčkom izrežemo kroge premera približno 4 cm in jih zložimo na pekač, obdan s papirjem za peko. Pečemo na 180 stopinjah približno 10-15 minut.

Za nadev:

segrejemo lešnikov Nugat s smetano in vmešamo Mozart liker.

Po polovici piškotov razmažemo nadev in pokrijemo z drugim, nenamazanim krogcem. Potresemo s sladkorjem v prahu. Na sredino damo pikico nadeva in na vrh položimo kavno zrno iz čokolade.

Opombe

Shranjujte na hladnem mestu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO